La villeggiatura salutista delle famiglie

Langa-Astesana-Riviera sono i tre territori tradizionali della salute, individuati fin dall'Ottocento come luoghi da privilegiare per le vacanze di famiglia. Un mese d'estate, al mare, in campagna o nella montagna dolce, una settimana attorno a Pasqua, i giorni caldi del Ferragosto, due settimana per la cura dell'uva in settembre, la visita al frantoio del Ponente ligure alla ricerca dell'olio nuovo nei primi mesi dell'anno: queste erano le formule per la cura della salute familiare e per il riposo estivo soprattutto quanto ne dovevano beneficiare i figli, mentre i meno giovani, già liberi dagli obblighi quotidiani di lavoro, sceglievano i mesi invernali per godersi la Riviera ligure.
Formule antiche, ma confermate oggi dopo la sbornia di tanti tipi di vacanze esotiche suggerite dal mercato turistico. Ci sono nuove e importanti motivazioni per tornare alle colline piemontesi e alle spiagge del Ponente Ligure: serenità e sicurezza ambientale, ritmo lento su terre accoglienti, alimentazione sana e ricca dei gusti della dieta mediterranea, possibilità di curare il benessere del corpo e di praticare gli sport, ricchezza di appuntamenti gastronomici molto vari nelle quattro stagioni, frequentazione di genti interessanti di tutta Europa.
Langa è una zona di alta collina o di dolce montagna, che nel sud del Piemonte si affaccia verso la Riviera del Ponente ligure e ne riceve fresche brezze. E' diventata la nuova patria di famiglie svizzere o lombarde o tedesche, che hanno inventato in una dozzina di piccoli paesi forme simpatiche e creative di accoglienza, ricettività, ristorazione. Attorno ci sono vigne antiche e il noccioleto più prezioso del mondo, piccoli allevamenti di caprette da cui nasce un formaggio delizioso (Robiola di Roccaverano) e tanto artigianato del gusto e del legno, le case in pietra, tanti fiori e un paesaggio infinito.
Astesana è il giardino (collinare) del vino del Piemonte: è qui quasi la metà dei vini piemontesi, lo spumante storico d'Italia (a Canelli), molta parte della grappa d'autore. Sono cinquanta paesi, mediamente piccoli, con decine di castelli e tanti edifici storici, cento ristoranti e cento alberghi di elegante accoglienza. Qui nasce la maggior parte del miglior tartufo e si allevano magnifici esemplari della antica razza bovina Piemontese, una carne di eccellenza.
Accanto alle colline di Astesana, le colline del Monferrato, altrettanto ricche di paesaggio, di castelli, di vini e di terme. La storia d'Italia è passata di qui, insieme a grandi re europei come Federico II in viaggio verso la sponda ligure del Mar Mediterraneo.

Riviera di Ponente è la costa rocciosa della Liguria che va dalla storica città di Savona col suo porto turistico (Vado) fino al confine con la Francia (Costa Azzurra). In questo tratto spicca la splendida spiaggia di Alassio in una posizione geografica privilegiata, perché presenta il massimo di tempo soleggiato nell'anno.